活動・イベント

東の食の会が関わるイベント・活動についてお伝えいたします。

2012年度会員企業総会 開催のご報告

2012年5月23日

2011年6月に発足した東の食の会も、皆様のお力添えのお陰で1周年を迎え、2012年5月22日に会員企業総会を開催致しました。21社の会員企業様と8団体、合計37名の方がご参加くださいました。

 

総会では、昨年度の東の食の会の活動報告と決算報告、今年度の活動予定を発表し、その後、各テーブルに分かれてグループディスカッションを行いました。グループディスカッションでは、メーカー・卸・小売・飲食など様々な業態の会員企業様や、生産者・中間支援団体の方にもご参加いただき、異なるバックグラウンドに裏打ちされた視点で、これからの東の食産業の復興について議論や情報交換を行いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各グループ約30分、時間いっぱいまで盛り上がり、チームを結成して具体的な次のアクションに移すグループもありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また、当日は東北産品やマッチング商品の試食も行いました。

木の屋石巻水産様の「鯨の大和煮」と、高砂長寿味噌本舗様とクインビーガーデン様のマッチング商品である「はちみそ」の先行試食、はちみそを練りこんだ「みそはちみつバケット」、さらに「高砂長寿味噌のパウンドケーキ」をご提供させて頂きました。

【高砂長寿味噌本舗】http://www.takasagomiso.jp/

【クインビーガーデン】http://www.qbg.co.jp/

 

●「はちみそ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味噌の深いコクとハチミツの甘みが融合したマッチング商品です。

近日発売予定ですのでどうぞご期待ください。

 

●「みそはちみつバケット」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人気ベーカリー「シニフィアン・シニフィエ」様で作られている、はちみつとみそを練りこんだバケットです。

 

●「高砂長寿味噌のパウンドケーキ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

洋菓子専門店にて期間限定で販売されているパウンドケーキです。

 

●●木の屋石巻水産様の「鯨の大和煮」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

現在、自社工場再建に向け奮闘している木の屋石巻水産様の商品です。

団塊世代の方に人気ですが、若い世代にも楽しんでもらいたいと販路拡大中です。

【木の屋石巻水産】http://kinoya.co.jp/eccube/

 

 

東の食の会は、東の食産業の復興プラットフォームとして様々な企業と個人に一層活用して頂けるよう、今年度も活動を強化・継続して参ります。

 

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