活動・イベント

東の食の会が関わるイベント・活動についてお伝えいたします。

東北6県ROLL! 岩手県ロール「いわ天ロール」のレシピ公開!

2012年8月14日

8月11日(土)に、RIGHT UP NIPPON!気仙沼会場にて、発表&試食販売イベントを行った岩手県ROLLのレシピが公開されました。

岩手県の担当シェフは家庭料理割烹「園山」オーナーの園山真希絵さん。

 

岩手県産の味噌と豆腐を、これまた名産の三陸わかめで巻いた、岩手県の食材をふんだんに使用したまさに岩手県ROLL。

塩をふってそのまま食べてもよし、うどんなどに乗せてもよしのユニークかつヘルシーな天ぷらです。

 

これで残すは秋田県と福島県のROLL。

東北6県すべてのROLLが結集するまであと少しです!

 

【岩手県ロール「いわ天ロール」のレシピはこちら】

 

http://www.facebook.com/notes/%E6%9D%B1%E5%8C%976%E7%9C%8C-roll-%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%82%AF%E3%83%88/%E5%B2%A9%E6%89%8B%E7%9C%8C%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%84%E3%82%8F%E5%A4%A9%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB-%E9%A3%9F%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%87%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%B5%E3%83%BC%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E6%96%99%E7%90%86%E5%89%B2%E7%83%B9%E5%9C%92%E5%B1%B1%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%83%BC-%E5%9C%92%E5%B1%B1%E7%9C%9F%E5%B8%8C%E7%B5%B5/436330289753507

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